Unavariedad de pimiento conreada en Navarra y que podemos encontrar asados en conserva. Se tienen la posibilidad de preparar rellenos, con brandada de bacalao, o para acompañar carnes, tortillas o pescado. Los pimientos del piquillo son una variedad de pimiento. Ya entendemos que con una pastilla de Avecrem 100% Natural

1 Los Pimientos del Piquillo: El Ingrediente Estrella de la Crema. En el mundo de la gastronomía, los pimientos del piquillo son considerados como un ingrediente estrella en la preparación de cremas. Estos pequeños pimientos de color rojo intenso y forma triangular son originarios de Navarra, una región al norte de España.
Lospimientos del piquillo son una variedad de pimientos que se adquiere mucho protagonismo en muchas recetas tradicionales de nuestro país.Suelen prepararse rellenos, como es el caso de nuestra receta de pimientos rellenos de carne. Para ello, vamos a utilizar carne picada de ternera.
Elaboraciónpaso a paso. Preparamos los ingredientes principales. Escurrimos bien los pimientos de piquillo pero reservamos el líquido tras escurrirlos. En una sartén calentamos suavemente el aceite de oliva, añadimos los ajos laminados y los salteamos ligeramente sin que se quemen. Después añadimos los pimientos escurridos 4 Cunado tengamos la cebolla bien pochada, añadimos los piquillos picados, la salsa de tomate y una pizca de pimentón de la vera.Mezclamos bien e incorporamos el vino blanco. Removemos y dejamos que se cocine a fuego suave unos 5 minutos. 5) Cuando tengamos la salsa lista la trituramos con una batidora y la reservamos en la olla. Para acompañar a . 89 182 191 365 490 322 30 60

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